Kalte Joghurt-Gurken-Suppe

Hallo zusammen,

das neue Kochbuch ist so inspirierend, dass ich mich heute an eine kalte Joghurt-Gurken-Suppe getraut habe. Ich muss sagen, der Aufwand war minimal, in 5 Minuten war die Suppe fertig. Was wirklich kein Wunder war, da alle Zutaten einfach in den Mixer kamen und einmal kräftig verrührt wurden.

Heraus kam eine sehr leckere Suppe, die ich gerade genieße.

Gurkensuppe

lg
Maria

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